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    餐飲行業(yè)庫存管理不精細,無法及時了解分店,好會計幫你擺脫財務困擾

    發(fā)布時間:2024-11-18  

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    庫存管理一直是餐飲企業(yè)的一大難題,尤其是剛剛成立的小微企業(yè),生意做得很紅火,但是背后卻存在著財務問題、庫存管理不精細等問題。我的前同事小商,前幾年辭職后自己開了火鍋店,她父親以前是廚師,她是個特別喜歡給朋友們做好吃的人,開店是她的夢想。當了老板后,憑著她上大學時積累的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和對餐飲行業(yè)的了解,前兩年生意很不錯,開了自己的第3家分店?墒牵S著連鎖店的生意越好,一些從前沒有關(guān)注過的財務問題也逐漸暴露。


    作為連鎖餐飲行業(yè)的新秀,她主要被這3個財務問題困擾:

    1.發(fā)票種類多、核驗耗時長餐館每日采購需求量大,即便只有一家店時,每日購進的種類也特別多,開了連鎖店后,采購需求更大,供應商付款生成的單據(jù)逐漸增多,會計需要花費大量時間和精力填寫和錄入發(fā)票信息。


    2.庫存管理不精細,食材浪費嚴重做餐飲最注重食材新鮮,可食材的保質(zhì)期光靠人腦來記,很多時候并不能及時掌控,很多菜快過期了才想起來;有些菜量已經(jīng)不夠,等到發(fā)現(xiàn)了才急急忙忙采購。有時各店面之間的庫存信息并不流通,一家門店存儲過剩的食材,可能是另一家門店急缺的,現(xiàn)在蔬菜的成本在上升,每個月浪費的食材也是很大一筆支出,如果可以及時看到庫存,門店間可以互相調(diào)配就好了。


    3.缺乏高效流程,做事效率“低”其實店里每個人都很忙得腳不沾地,為什么說效率還是低呢?有時,老板希望看一看自己欠多少錢,賬上還有多少錢,這個月賺了多少錢,需要找會計去查,會計統(tǒng)計后會發(fā)來一個表,看半天才能看懂。有時會計已經(jīng)在回家的路上,又不得不折返回公司,一來一回,時間耽誤了。


    今天我們來幫助餐飲行業(yè)的老板和會計朋友解決這個問題。暢捷通好會計,可以幫助餐飲行業(yè)的微企業(yè)降本增效!好會計的庫存核算功能,通過發(fā)票自動生成商品的入庫單與出庫單,免去手工填寫單據(jù)的環(huán)節(jié),簡化工作流程!點擊圖片放大更清晰好會計的一鍵取票功能,支持百旺、航信等開票軟件,可以取全國范圍內(nèi)進項發(fā)票、銷項發(fā)票,從勾選認證抵扣平臺提取認證抵扣票據(jù)。點擊圖片放大更清晰通過掃描槍/手機掃一掃發(fā)票二維碼,直接獲取發(fā)票信息,還能智能查驗發(fā)票真?zhèn)巍?/span>好會計支持多端記賬,會計隨時隨地記賬,老板隨時隨地查賬。網(wǎng)頁、手機、平板電腦多端協(xié)同;支持多人同時在線,高效記賬。數(shù)據(jù)圖形化,沒學過會計知識的老板也能輕松看懂財務報表。


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