發(fā)現(xiàn)大家近期對于餐飲行業(yè)、公司食堂等會計分錄問的比較多，因此，今天小編就通過具體的案例來為大家解答這些會計分錄該如何做，有需要的小伙伴拿出小本本記下來哦！

食堂會計的分類

第一類：非經營內部食堂，計入企業(yè)所得稅。

企業(yè)食堂無論屬于非經營性活動還是免費為員工提供用餐，開支都需要由公司統(tǒng)一計支出，全計入應付職工薪酬，以抵扣企業(yè)所得稅。

第二類：限制盈利類，享受免征政策的食堂。
中小學、高校食堂享受國家補貼及食堂免征增值稅政策。特別是中小學食堂，各地方政府嚴格限制其盈利水平。（一般限制在伙食費的10%—30%之間）這部分食堂，第一責任人雖然是事業(yè)單位人員，（一般是校長）但記賬按照企業(yè)會計準則進行記賬，查賬也比較嚴格。

第三類：一般餐飲業(yè)食堂。

和普通的餐館記賬沒有什么區(qū)別，有些雖然在高校內，但不屬于學校食堂范圍。一般采用定期定額征收，也需要做賬。

會計分錄

1.銀行轉帳支付食堂采購員當日采買的貨物先貨物入庫。
借：原材料——食油類 ——糧食類 ——調料類 ——葷菜類 ——蔬菜類 ——餐點類 貸：銀行存款

2.因為食堂餐飲的燃氣是生產必要成本，列支時也按照原材料計，如果時通過預充值方式預交費直接計入原材料。

借：原材料——燃氣 貸：現(xiàn)金/其他應付款（個人墊資）

3.采購人員申請采購備用金。

借：其他應收款——XX采購備用金 貸：現(xiàn)金/銀行存款

4.預售充卡費用計其他應付款，而不是計預收賬款。因為客戶并沒有預約消費，或者預定消費，只是進行充卡。如有充卡返現(xiàn)則計入銷售費用。

借：現(xiàn)金 貸：其他應付款
有充卡返現(xiàn)

借：銷售費用 貸：預付賬款——XX充值返現(xiàn)

5.預售現(xiàn)金或支付寶——微信轉入銀行。

借：銀行存款 貸：現(xiàn)金/其他貨幣資金——支付寶（微信）

6.當日消耗物資。

借：主營業(yè)務成本 貸：原材料

7.購入固定資產（冰箱、灶具等）。

借：固定資產 應交稅費——應交增值稅（進項稅）（小規(guī)模不用，小規(guī)模直接并入固定資產） 貸：銀行存款

8.職工薪酬的計算。
計提借：主營業(yè)務成本 貸：應付職工薪酬——基本工資/社保/福利

發(fā)放借：應付職工薪酬 貸：銀行存款

9.以現(xiàn)金方式支付本月食堂水電費。

借：主營業(yè)務成本——水電費 貸：銀行存款

10.固定資產折舊。

借：主營業(yè)務成本 貸：累計折舊

11.收取餐費。

借：現(xiàn)金/銀行存款/應付賬款（預付卡消費的） 貸：主營業(yè)務收入

12.計算利潤。
借：主營業(yè)務收入 貸：本年利潤
借：本年利潤 貸：主營業(yè)務成本

以上就是小編為大家?guī)�來的餐飲、食堂相關的會計分錄方法，看完是不是覺得很簡單呢？如果還有其他疑問，也歡迎在評論區(qū)給小編留言，小編將在第一時間為您解答哦~